グラケット
(三育のグラノーラをクッキーに仕上げました)

 
【作り方】
 @ ボールに小麦粉とショートニングを入れ手で簡単に混ぜ合わせる。

 A 砂糖、塩を水に溶かし、@に合わせ、簡単に練り込む。粉がまとまったら15〜25分位寝かす。(季節によって冷蔵庫に入れる)  *硬さはは粘土ぐらいを目安にします。

 B Aと三育フーズのグラノーラを混ぜ合わせ、全体に混ざったら平らな台の上で、厚さ3o位にのばし、好みの形に切って食塩を振る。

 C 180℃のオーブンで10分以上、表面に焼き色がついたら出来上がり。

      
        中身グラノーラの写真

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材料(4人分)

小麦粉(中力) 400g
ショートニング
(マーガリンでも可)
200g
砂糖 50g
5g
200g
三育グラノーラ 200g

栄養成分(4枚分)
エネルギー 147Kcal
たんぱく質 1.8g
脂質 8.4g
炭水化物 15.4g
カルシウム 7mg
ナトリウム 75mg
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